Fireman's Fire: 火妞日常有感

花蓮的餐館林立，好吃的義大利麵就像戰國時代的場面，百家爭鳴啊。
而這家店就是殺出重圍也有好口碑的好店之一喔。
也是我跟男友首次午餐約會的地方，回想起來有種很甜蜜的感覺

來王子廚義最令人感到舒服的地方就是內部裝潢的風格，明亮的落地窗的設計，
挑高又加上多重木質設計的牆面與天花板，還有不同亮度的燈，都給人一種溫馨又溫暖的感覺。
我想老闆應該是要營造一種家的感覺吧。
(不過都出門在外吃餐館了，為什麼要有家的感覺呢？疑問～)

 
他們的椅子很繽紛呢！是紅白綠，有沒有像義大利國旗的顏色啊？
這次我坐的位子是靠牆的沙發區，也是很舒服的用餐，因為這次用餐時間較晚，
餐館內只有幾組客人，反倒成為我拍照的時光。
原本相片中放置調味料的地點是飲品喝到飽（記得有檸檬紅茶／綠茶／果醋／冰水）
不過後來就收起來囉，我想是成本考量而停止這種提供活動。

 
廚藝的目錄好有質感，摸起來就覺得很開心～他們家是TOP麵包店的餐館，附餐麵包也是TOP的第一名麵包喔。
＋８９元升級濃湯與手工麵包和甜點
＋５０濃湯與手工麵包

就看個人需要與共餐朋友的默契囉，像我們吃飯都會點一份套餐，一起吃吃看味道。
年紀到了吃東西都會再三考量。

 
入位後，桌上會有一瓶常溫檸檬水，吃油膩食物配這種水真是清爽無比。
餐具也很貼心的放在桌上任客人使用囉。
我滿害怕那種藥自取餐具的店家，因為一堆一堆的感覺很不衛生啊。

 
附上的濃湯／麵包～溫溫熱熱的羅宋麵包真是好吃無比。
至於湯品就是濃湯口味囉，所以也沒什麼特別印象。
倒是我們點了一杯雪碧漂浮～由上看真是好可愛喔小白山啊。

 
夏天看到這樣的創意飲品，心情真是好！
有香草冰淇淋，還有熱量爆表的奶油，歪賽！汽水波波波的超級對味！

我們這次試試看王子的燻鮭魚口袋餅，原本以為是炸的。但送上桌後發現是很清爽的麵餅皮，還有羅勒生菜，
以及非常好吃的燻鮭魚。
內餡有額外再裹上沙拉醬，吃起來特別滑口。不會有生澀的口感，是道好好吃的夏季小點喔。

 
而且一人一半剛剛好，吃完開心還能繼續攻佔下一道啦。
份量真的不大。而且熱量絕對比義大利麵或是炸物還低，想要享受義式料理又怕胖的人，
不妨來試試看喔。 

 
我們兩人對起司都有莫名的著迷，所以續點了一個小尺寸的帕瑪森起司雞肉比薩。
很喜歡這裡的尺寸，兩人吃會飽，而且餅皮又不後也不薄，完全就是我喜歡的口感。
厚的不會像外面連鎖店，薄得也不像餅乾。
總之有他們的桿麵皮技巧啦。（因為我也會不好意思去問老闆這到底有幾公分啊）
熱騰騰的上桌吃起來還會牽絲，真的超級美味！
重點是店家的擺盤是歐洲木風耶，完全是滿足我們看完TLC美食節目後的所有想像啊。
這次吃下來大概400元左右喔

其實我來過這裡好多好多次了，我覺得他們的青醬義大利麵／白醬義大麵／燉飯都滿不錯且便宜。
炸物薯條與洋蔥圈也是好好好吃啊。偶爾享受一下也是可以喔。不要對自己過於嚴格啦！

怕吃太貴想省荷包的人，真的可來這吃吃喝喝聚會喔。
帶小孩也有兒童餐具與座椅～家長別擔心啦。

打電話給王子廚義：03-8326268

地址:  花蓮市民國路67號
怎麼去王子廚義：
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注意喔！店家未提供停車場啊。所以建議停在明義國小前方停車場或是後方生態池的附近空地