豐春甘蔗冰 (3)

花蓮的冰品店著名的有不少家,從花蓮市到玉里都好多家。
比如玉里的橋頭冰/光復糖廠冰淇淋/鳳林的三立冰/明新冰菓室
市區的商校街豆花冰品/吉安的剉冰店
都是很著名的也非常好吃的夏日甜點
而且重點都年代久遠,遠近馳名啊。



豐春甘蔗冰 (4) 

一進去就可以看到冰菓室室大門敞開,每到夏天都會大排長龍喔。
我記得老闆說他們只會賺到每年的10月,原來賣冰可以賣到只要工作半年就好啊。
真是太羨慕了啊!
來瞧瞧這家冰店的配料吧!
每道配料都是店家親自烹煮且用心調製
有仙草/綠豆/芋頭/鳳梨/紅豆/花豆
每個豆類都煮的軟爛入味,真的超級好吃的。
而且一吃就會知道室真材實料~跟便利商店那種的豆類不同口感啊。

豐春甘蔗冰 (1) 
店家的冰則是用甘蔗汁去製作的古早味剉冰,吃起來清涼解渴!
完全不會有化學的口感。
每碗50元,可選兩種料。
我自己本身不喜愛吃豆類,所以只點了最愛吃的綿密芋頭啊。
豐春的綿蜜芋頭真的超及紮實而且不會令人覺得口乾!
喜歡吃芋頭的人,一定要試試看啊。
豆類的表現也是好出色呢!朋友喜歡吃古早味的豆類配料,也一起稱讚這家店老闆的用心。

店家是沒有開放冷氣喔,而且是很公開的桌椅,必要時需要與人合桌共食啊。
而且人潮一多也需要先拿號碼牌領冰買冰。

豐春甘蔗冰 (2) 

冰菓室真的十年如一日般的完全沒變,每次來都看到這種機器管線的景象,
吃冰時一旁的機器轟轟響,非常有古早氣息。
跟都市那種花俏又重裝潢的店完全不同。
之前帶了韓國朋友來吃吃看這家的冰品,他也覺得喜歡這種花蓮風格的店家啊。
店家週邊就是馬路,也沒有停車場供停車,所以只要到了夏天假日,
這路的塞與人的多真的很驚人!
記得寧願把車停遠一點,避免警察開單喔。

打電話給豐春冰菓室:03-8651530

怎麼去: 974花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號

跟壽豐火車站非常近喔!可以漫步到着~
順便吃吃人氣很旺的壽豐早點兒。



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