Fireman's Fire: 火妞日常有感

 
菓匠31原本起初的店是在吉安鄉自強夜市附近，不過因為甜點麵包做得太好吃。
就在花蓮市區的一級戰地開設新店，店內美麗又大方的裝潢，我們一起來看看吧！
清爽的綠色還有牆面的自動燈！真是好看！
店內有很多小巧思，等著客人們去發現喔。

 
這面牆真的昰畫上去的喔。認真一看，就會發現一絲一絲的筆跡。
應該是老闆的客人幫忙畫的吧，都有畫者的簽名。
 
因為我們是中午過後不到兩點抵達此店，所以冰箱跟台面上都還有ㄧ些蛋糕呢。
 
有些不適合放在冰箱的甜點，就會放在外面讓客人們去選購。
這個千層派真的很好吃。看起來也好看！

 
經典的可麗露也是上上之選喔。
店家很貼心，還會把故事跟口感寫上小卡讓大家一起閱讀。
這可麗露外脆內有勁！超喜歡的～
 
邊櫃還有些自製的歐式麵包讓大家選擇，如果喜愛吃麵包的人，也可抽空來買喔。


 
店內一旁都有些小東西裝飾，也會跟客人分享目前使用的食材與麵粉喔。很用心！

 
看看這些歐式麵包們～小麥香味真是太迷人囉。
 
小櫃子有些裝飾，也是用來分隔空間的！真聰明啊。
 
來看看我們這次點的昰可頌套餐～
有新鮮的生菜沙拉，可頌麵包（淋上巧克力醬）
 
還有一杯有拉花但被我破壞的拿鐵咖啡～
 
可麗露真的好好吃喔。
咬起來脆脆的！
有點甜也有點嚼勁！超好吃～
花蓮有滿多家甜點店在製做可麗露，菓匠３１應該有進前三名呢！
 
咖啡對我來說有點太苦囉，覺得其他家的拿鐵比較好入口。
希望下次去嘗試時，可以有更好的表現。

 
 
 
我們也點了鹹派！這回點的是有點辣的鹹派～
鹹派吃起來總是有種飽足感啊。
內餡好吃滑口，外面的派皮又酥！好吃極了！
 
看看這個派真的好可愛。
烘烤的不焦不不乾，真是美味。
極推～
我覺得菓匠31是間很舒服也很平價的下午茶麵包店，如果喜歡悠閒氣氛的人，這家店是很棒的選擇。
不過店家未設有停車場！那條路很難停車喔！
還是騎摩托車去吧。

這次我們花了約350元喔~

打電話給菓匠31 :  038-356596
菓匠31的地址: 970花蓮縣花蓮市明禮路12號


檢視較大的地圖